Руководство пользователя AEG BC3003001M Oven

Руководство пользователя для устройства AEG BC3003001M Oven

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FRNotice d'utilisationFourBC3003001BC3303001

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2www.aeg.comTABLE DES MATIÈRES1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................................... 32. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ...................................................................................... 43. DESCRIPTION DE L'APPAREIL...................................................................................... 74. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION............................................................................. 75. UT

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FRANÇAIS1.3CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepeut être tenu pour responsable des dommages etblessures liés à une mauvaise installation ou utilisation.Conservez toujours cette notice avec votre appareilpour vous y référer ultérieurement.1.1 Sécurité des enfants et des personnesvulnérables•••••••Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgésd'au moins 8 ans et par des pe

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4www.aeg.com••••••des gants de cuisine pour retirer ou enfourner desaccessoires ou des plats allant au four.Avant toute opération de maintenance, déconnectezl'alimentation électrique.Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranchéavant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risquede choc électrique.N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyerl'appareil.N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirspointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ilspeuv

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FRANÇAIS• Veillez à ne pas endommager la fichesecteur ni le câble d'alimentation. Leremplacement du cordond'alimentation de l'appareil doit êtreeffectué par notre service aprèsvente.• Ne laissez pas les câblesd'alimentation secteur entrer encontact avec la porte de l'appareil oupasser à proximité de celle-ci,particulièrement lorsque la porte estchaude.• La protection contre les chocs desparties sous tension et isolées doitêtre fixée de telle manière qu'elle nepuisse pas être

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6www.aeg.com• La décoloration de l'émail est sanseffet sur les performances del'appareil. Il ne s'agit pas d'un défautdans le cadre de la garantie.• Utilisez un plat à rôtir pour obtenirdes gâteaux moelleux. Les jus defruits causent des taches qui peuventêtre permanentes.• Cet appareil est exclusivementdestiné à un usage culinaire. Nel'utilisez pas pour des usages autresque celui pour lequel il a été conçu, àdes fins de chauffage par exemple.• La porte du four doit toujours

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FRANÇAIS73. DESCRIPTION DE L'APPAREIL3.1 Vue d'ensemble1112345654321789103.2 Accessoires1 Panneau de commande2 Manette de sélection des fonctionsdu four3 Voyant/symbole/indicateur depuissance4 Programmateur électronique5 Manette du thermostat6 Voyant/symbole/indicateur detempérature7 Résistance8 Éclairage9 Ventilateur10 Support de grille amovible11 Positions de la grillePlat multi-usagesGrille métalliquePermet de poser des plats (à rôti, àgratin) et des moules à gâteau/pâtisserie.Po

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8www.aeg.comeu une coupure de courant ou que leminuteur n'est pas réglé.Pour régler l'heure, reportez-vous auchapitre « Réglage de l'heure ».Appuyez sur la toucheoupourrégler l'heure.Au bout d'environ 5 secondes, leclignotement s'arrête et l'heure réglées'affiche.4.3 Modification de l'heureVous ne pouvez pas changerl'heure du jour si la fonctionDuréeactivée.ou FinestAppuyez surà plusieurs reprisesjusqu'à ce que le voyant de l'heure dujour clignote.5. UTILISATION QUOTIDIENNEAVERTISS

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FRANÇAIS5.3 Fonctions du fourFonction du fourUtilisationL'appareil estéteintL'appareil est éteint.Éclairage fourPour allumer l'éclairage même si aucune fonction decuisson n'est sélectionnée.Chaleur tournantePour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pourdéshydrater des aliments.Diminuez les températuresde 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.Sole pulséePour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunissement plus intense et une pâte biencroustill

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10www.aeg.com5.5 TouchesToucheFonctionDescriptionMOINSPour régler l'heure.HORLOGEPour régler une fonction de l'horloge.PLUSPour régler l'heure.6. FONCTIONS DE L'HORLOGE6.1 Tableau des fonctions de l'horlogeFonction de l'horlogeUtilisationHeure du jourPour régler, modifier ou vérifier l'heure.MinuteurPour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur lefonctionnement de l'appareil.DuréePour régler la durée de cuisson du four.FinPour régler l'heure à laquelle le four doit s'ét

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FRANÇAIS6.3 Annulation des fonctionsde l'horlogeLa fonction de l'horloge s'éteint au boutde quelques secondes.1. Appuyez surà plusieurs reprisesjusqu'à ce que le voyant de lafonction souhaitée clignote.2. Maintenez la toucheenfoncée.7. UTILISATION DES ACCESSOIRESAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.7.1 Installation des accessoiresGrille métallique :Grille métallique et plat à rôtirensemble :Poussez le plat à rôtir entre les rails dusupport de grille et gl

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12www.aeg.com8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES8.1 Ventilateur derefroidissementLorsque le four fonctionne, le ventilateurde refroidissement se metautomatiquement en marche pourrefroidir les surfaces de l'appareil. Si vouséteignez l'appareil, le ventilateur derefroidissement continue à fonctionnerjusqu'à ce que l'appareil refroidisse.9. CONSEILSAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.La température et les tempsde cuisson indiqués sontfournis uniquement à titreindicatif

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FRANÇAISRésultatsCause possible13SolutionLe gâteau s'effrite et devient La température du four estpâteux, plein de grumeaux, trop élevée.juteux.Réglez une température decuisson légèrement inférieure la prochaine fois.Le gâteau s'effrite et devient Durée de cuisson troppâteux, plein de grumeaux, courte.juteux.Réglez une durée de cuissonplus longue. Vous ne pouvez pas diminuer les tempsde cuisson en augmentantla température.Le gâteau s'effrite et devient Le mélange est trop liq

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14www.aeg.comMetsFonctionTempérature(°C)Durée (min)NiveauFatless spongecake / GénoiseallégéeCuisson traditionnelle16035 - 502Fond de tarte –pâte sabléeVéritable multichaleur tournante170 - 1801)10 - 252Fond de tarte –mélange génoiseVéritable multichaleur tournante150 - 17020 - 252Apple pie /Tarte auxpommes(2 moulesØ 20 cm, disposés en diagonale)Véritable multichaleur tournante16060 - 902Apple pie /Tarte auxpommes(2 moulesØ 20 cm, disposés en diagonale)Cuisson traditionnelle1

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FRANÇAISMetsFonctionTempérature(°C)Pain (pain deseigle) :1. Premièrepartie duprocessusde cuisson.2. Deuxièmepartie duprocessusde cuisson.Cuisson traditionnelle1.2.Choux à lacrème / éclairsCuisson traditionnelle190 - 2101)20 - 353Gâteau rouléCuisson traditionnelle180 - 2001)10 - 203Crumble (sec)Véritable multichaleur tournante150 - 16020 - 403Gâteau auxCuisson tradiamandes et autionnellebeurre / gâteauxau sucre190 - 2101)20 - 303Gâteaux auxfruits (pâte levée/pâte à gén-Véritab

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16www.aeg.comBiscuitsMetsFonctionTempérature(°C)Durée (min)NiveauBiscuits à pâtebriséeVéritable multichaleur tournante150 - 16010 - 203Short bread /Biscuits sablés /Tresses feuilletéesVéritable multichaleur tournante14020 - 353Short bread /Biscuits sablés /Tresses feuilletéesCuisson traditionnelle1601)20 - 303Biscuits à basede pâte à génoiseVéritable multichaleur tournante150 - 16015 - 203Pâtisseries àbase de blancsd'œufs/MeringuesVéritable multichaleur tournante80 - 100120

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FRANÇAIS9.5 GratinsMetsFonctionTempérature(°C)Durée (min)NiveauGratin de pâtesCuisson traditionnelle180 - 20045 - 601LasagnesCuisson traditionnelle180 - 20025 - 401Gratin de lé-Turbo Gril160 - 17015 - 301Baguettes garVéritable multinies de fromage chaleur tourfondunante160 - 17015 - 301Gratins sucrésCuisson traditionnelle180 - 20040 - 601Gratins de poissonCuisson traditionnelle180 - 20030 - 601Légumes farcisVéritable multichaleur tournante160 - 17030 - 601gumes1)1) Préchauffer le four

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18www.aeg.comMetsTempérature(°C)Durée (min)Biscuits à basede pâte à génoise160 - 170Biscuits à basede blancsd'œufs, meringuesNiveau2 positions3 positions25 - 401/4-80 - 100130 - 1701/4-Macarons100 - 12040 - 801/4-Biscuits/Gâteaux secs àbase de pâtelevée160 - 17030 - 601/4-Pâtisseries feuilletées170 - 1801)30 - 501/4-Petits pains18020 - 301/4-Small cakes /Petits gâteaux(20 par plateau)1501)23 - 401/4-1) Préchauffer le four.9.7 Sole pulséeMetsTempérature (°C)Durée (min)NiveauP

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FRANÇAISMetsTempérature (°C)Durée (min)NiveauQuiche à pâte feuilletée160 - 1801)45 - 552Flammekueche (platalsacien similaire àune pizza)230 - 2501)12 - 202Piroggen (versionrusse de la calzone)180 - 2001)15 - 252191) Préchauffer le four.2) Utiliser une casserole haute.9.8 Viande• Utilisez des plats résistant à la chaleurpour le rôtissage (reportez-vous auxinstructions du fabricant).• Vous pouvez cuire de gros rôtisdirectement dans le plat à rôtir (sidisponible) ou sur la grille

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20www.aeg.comPorcMetsQuantitéFonctionTempérature (°C)Durée (min)NiveauÉpaule/collet/jambon à l'os1 - 1,5 kgTurbo Gril160 - 18090 - 1201Côtelette/côte1 - 1,5 kgTurbo Gril170 - 18060 - 901Pâté à la viande 750 g - 1 kgTurbo Gril160 - 17050 - 601Jarret de porc(précuit)Turbo Gril150 - 17090 - 1201750 g - 1 kgVeauMetsQuantité(kg)FonctionTempérature Durée (min)(°C)NiveauRôti de veau1Turbo Gril160 - 18090 - 1201Jarret1.5 - 2Turbo Gril160 - 180120 - 1501MetsQuantité(kg)FonctionTempérat

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